Goedkoop gezond

Gisteren stond ik in de supermarkt. Ik moest nog groenten en fruit hebben. Vaak koop ik gewoon los en kan ik het qua hoeveelheid aanpassen, maar gisteren niet. Ik gaf €9,75 uit.

Wat kocht ik voor €9,75?

• 2,5 kg zoete aardappel 
• 1,5 kg appels (om zo te eten en om appelmoes van te maken)
• 2 kg wortels (voor door gerechten en om soep van te maken)
• Courgette
• 150 gram sla
• 4 bananen 
• Komkommer 
• Pot pindakaas (niet gezond, niet goedkoop, wel lekker)

Ik ben heel tevreden met wat ik kreeg voor dit bedrag. De grote hoeveelheden zoete aardappel, appel en wortel zijn ook lang houdbaar. 

De gezonde toon is weer gezet. Nu volhouden. 

20/20-regel

Vroeger (lees: een aantal jaar terug) gooide ik niets weg. Letterlijk niets. Alles bewaarde ik voor als het "ooit" nog van pas zou komen. Want, dit herken je zelf ook, je gooit iets weg en een aantal weken later heb je het nodig. Toch moest ik daar vanaf. Mijn moeder kwam toen met de 20/20-regel.

20/20-regel: hoe werkt het? 

Eigenlijk is het heel simpel. Alles wat je niet weg doet, "omdat je het nog ooit gaat gebruiken", neem je onder de loep. Kost het artikel minder dan €20 en kun je het kopen in een straal van 20 kilometer? Dan kun je het wegdoen. Simpel he? En het werkt perfect. 

Mij heeft het geholpen in mijn keuzes om bepaalde items weg te doen. Het scheelt zoveel ruimte en ergernis. 

Het is niet overdreven als ik zeg dat ik door deze "regel" zeker 80% van mijn spullen heb weggedaan. Het scheelt niet alleen ruimte in huis, maar ook ruimte in mijn hoofd. Ik hoef niet meer alle onnodige dingen op te ruimen!

Minder zin in zoet. En waarom dat positief is

Geen suiker. Ik vond het lastig. Altijd had ik trek ik chocola en snoep. Of vlaai. Of of of. Een tijd geleden heb ik een challenge gedaan. Een maand lang geen toegevoegde suikers eten. Het resultaat was geweldig.

Zoals gezegd. Altijd had ik trek in zoetigheid. Ik denk dat ik verslaafd was aan suiker. Nu heb ik die zin in zoet totaal niet meer. Na de challenge viel ik even terug. Maar nu ben ik weer on track.

Het is niet zo dat ik nog steeds alle etiketten lees, want ik weet nu ongeveer wel waar wel en geen suiker in zit. Eigenlijk kook ik ook altijd vers, zonder pakjes. Dus dat scheelt.

Dan de zoetigheid. Ik hoef het gewoon niet meer. Dit is uiteraard veel beter voor mijn gezondheid. Daarnaast scheelt het enorm in de portemonnee. En als ik dan zin heb in zoet, bak ik zelf iets. Dan weet ik wat er in een koekje zit en dat geeft me een heleboel rust.

Korting op houdbare producten

Laatst liep ik in de AH en daar stuitte ik op een aantal karren met producten die 35% korting hadden. Normaal gaat die sticker alleen op producten die - bijna - op de datum zitten, maar bij deze producten was het anders.

Er zat in: wasmiddel, kruiden, wc-blokken, allerlei sauzen, zoutjes, appelmoes, wereldgerechten en nog veel meer. Ik keek voor de grap eens naar een datum en die lag ver in 2019 of zelfs pas in 2020.
Omdat ik nieuwsgierig was wat de reden hiervan is, heb ik het gevraagd. Van sommige producten krijgen ze andere verpakkingen, anderen gaan uit het assortiment en een paar producten zaten wel bijna aan de datum.
Zonde om weg te gooien.

Dus ik heb eens gekeken wat ik normaal ook koop of dat er tussen zat en dat heb ik dan meegenomen. Ik ben niet extra gaan kopen om te kopen. Nu heb ik bijvoorbeeld een paar pakjes thee gekocht. Bijzondere smaken. Ze waren in de gewone reclame 1+1 gratis. Daar overheen kreeg ik nog eens 35% korting. Kijk, dan is het leuk!

En trouwens. Verse producten die op de datum zitten koop ik ook gewoon. Deze vries ik bij thuiskomst direct in. Voor een andere keer. Dit scheelt zoveel geld. Ik ga niet kopen om te kopen, maar als het écht een goede deal is... dan wil ik wel eens wat extra's inslaan.

Geluk! €11,70 i.p.v. €45!

Voor sommige mensen koop je graag een cadeautje. Zeker als diegene het héél graag wil hebben. Sommige cadeautjes zijn wat duur, maar soms heb je toch geluk!

Zo ging ik een fijne parfum voor iemand kopen. De parfum is normaal erg duur. Echter had ik geluk. Er was iets met het doosje waardoor ik hem voor de helft kon meekrijgen. Daarna kreeg ik nog korting. Toen vroeg de caissière of ik punten wilde inleveren voor een extra bedrag korting. Prima, want ik doe er eigenlijk vrij weinig mee. 

Dit alles bij elkaar maakte dat ik slechts €11,70 hoefde af te rekenen voor een parfum die normaal voor €45 over de toonbank gaat! Dat noem ik nog eens geluk.

Nu heb ik geen spaarpunten meer, maar dat is niet erg. Beginnen we gewoon weer opnieuw met sparen.  

Moestuin. Nieuwe plannen

Eerder had ik altijd een deel van de tuin in gebruik als moestuin. Echter de laatste twee jaren niet meer en ik mis het! De groenten uit eigen tuin zijn toch het lekkerst. O, niet geheel onbelangrijk: zeker biologisch.

Plan de campagne 

Groots pak ik het niet aan. Ik ga namelijk een moestuinbak gebruiken. Een vierkante meter. Ik verwacht dat dit genoeg is. Daarnaast wil ik alleen makkelijke groenten erin, dus ik ben nogal kieskeurig. 

Wat ik nog weet van mijn tuin eerder was dat courgette, komkommer, sla en tomaten goed groeien. Dit zijn ook dingen die ik vaak gebruik en ook allround zijn. Ook uien deden het altijd goed. Net als paprika. 

Het is maar een vierkante meter, dus ik moet goed nadenken wat ik wil. En wil ik toch meer? Dan moet ik overwegen nog een hoge bak te maken. 

Op zoek naar zaadjes

Nu moet ik op zoek naar zaadjes. Eerder kocht ik ze altijd bij een tuincentrum, maar wellicht heeft iemand een ander alternatief? Ik sta open voor alle suggesties. 

Het is gek...

..dat ik bijna nooit foto's plaats. Ik maak namelijk wel graag foto's, ik doe een fotografiecursus en ik wil er zelfs mee verder. Maar toch deel ik geen foto's.

Kwetsbaar en kritisch 

Als fotograaf ben je kwetsbaar. Iedereen heeft wel íets aan te merken op je foto's. Maar ik vind het vooral een kwestie van smaak. Mijn docent vindt andere dingen mooi dan ik bijvoorbeeld. 

Naast het feit dat anderen kritisch zijn, ben ik vooral héél kritisch op mezelf. Altijd kon er iets beter en bijna nooit heb je hét perfecte plaatje. 

En verder? 

Graag zou ik me na de basiscursus (zeg gerust opleiding, duurt een jaar) gaan specialiseren. Iedereen heeft zijn eigen stijl en juist dat is zo leuk. 

Later als ik groot ben

Wil ik graag leven van fotografie. Dat is vooral oefenen, oefenen en nog eens oefenen. Ik heb in ieder geval dit jaar al twee bruiloften om te fotograferen. Mega spannend, maar ook écht gaaf!

Glas, glas en nog meer glas

In mijn voorraadkast kun je weinig verpakkingen vinden. Ik koop tegenwoordig groot in en wat ik koop doe ik in glazen potten.

Alles over in glazen potten

Wat zit er in de potten? 

• Rijst
• Pasta
• Suiker
• Peulvruchten 
• Mie 
• Bloem
• Cocaopoeder
• Havermout 
• Kruiden

Alles koop ik groot in en vul de potten tot ze vol zitten. Het geeft me ook een goed overzicht hoeveel ik heb. Ook gebruik ik minder verpakkingen. Echt een win-win vind ik. 

Ik ben er heel blij mee. 

Nu wil ik eigenlijk ook in plaats van vaatwastabletten poeder gaan gebruiken. Daar kan ik dan ook mooi een pot voor kopen. 

Genoeg hebben

Vroeger was ik gek op shoppen. Dan ging op mijn vrije dag naar een grotere stad in de buurt en daar ging ik lekker shoppen. Eerlijk gezegd had ik daar écht plezier aan. 

Ik kocht altijd wel iets. Een shirtje, rokje, nagellak of een lekkere parfum. Zoals ik zei had ik er echt plezier aan, maar thuis verdween het op de grote stapel. Zonde!

Genoeg hebben

Een tijd geleden heb ik mijn kast grondig opgeruimd en weggedaan wat ik niet droeg of niet mooi meer was. Ook heb ik make-up, parfum en sierraden weggedaan. Ik had zoveel dat het abnormaal was. En ik werd niet eens gelukkig van zoveel spullen. 

Kwaliteit voor kwantiteit 

Ik heb nog maar een gedeelte over van de spullen die ik had. Allemaal goede kwaliteit waar ik nog lang mee kan doen. Ik hoef niet meer van alles tien stuks te hebben. Een opgeruimde, kwalitatief goede kast maakt me veel gelukkiger!

Too good to go - update!

Een tijd geleden heb ik verteld over de app "Too good to go". Met deze app kun je bij verkopers van levensmiddelen producten kopen die op de datum zijn. Zij zouden ze anders weg moeten gooien, maar jij kan er wellicht nog iets mee. Eerder deed er bij ons in de buurt niemand mee, maar dat is inmiddels veranderd. Ik heb in twee magic boxen gekocht.

Pakket 1 - bakker

Een hele goede bakker uit de buurt deed mee. Ik zag het toevallig en er was nog een box beschikbaar. Er stond bij dat ze graag hadden dat je een tasje meenam. Dus ik nam een linnen tasje mee. 

Ik kwam binnen en de bakker begon meteen allerlei dingen te verzamelen. Ik schrok een beetje van de hoeveelheid. Wat ik kreeg:

- een heel wit brood

- een heel bruin brood

- een heel donker brood

- 6 krentenbollen

- allerlei zoetigheid

Veel te veel voor in mijn tasje, maar wel een super geslaagd, lekker en bruikbaar pakket. Dit pakket kocht ik voor €4,-. 

Pakket 2 - supermarkt

Gisteren kon ik eindelijk een pakket bemachtigen bij een bepaalde supermarkt. Ik was er zo benieuwd naar! Bij een servicepunt konden ze mijn tas vullen. Zeiden ze. Nou, dat heb ik geweten. Een grote tas vol spullen. Wat ik kreeg:

- gemengde groenten 500 gram (soep van gemaakt)

- gesneden spitskool (ik wilde toch al loempia's maken dus dat kwam mooi uit)

- pompoenlasagne (ingevroren)

- pompoenlasagne bladeren

- grote groene salade

- filet americain

- krentenbollen 

- hele vlaai

Wederom een super bruikbaar pakket. Wat ik niet meteen gebruik vries ik in. Ook de vlaai. Voor dit pakket betaalde ik €5,-.

Conclusie 

Ik ben heel tevreden over deze app om meerdere redenen. Je gaat verspilling tegen, je krijgt fantastische producten, je leert nieuwe producten kennen en het kost weinig geld. 

Rits van portemonnee stuk. Simpel gemaakt!

De rits van mijn portemonnee ging van de ene op de andere dag stuk. Super jammer, want hij was heel duur. Ik ging eens naar de mogelijkheden kijken om hem te laten maken. Ook duur, maar nog altijd minder duur dan een nieuwe. En toen, toen kwam ineens iemand met dé tip waardoor ik hem zelf kon "maken".

Kaarsvet does the trick

Je leest het goed. Kaarsvet! Hoe werkt deze ingenieuze manier om je rits weer normaal te laten lopen? Heel simpel. Pak een kaars, maar steek hem niet aan (ik had trouwens gewoon een waxinelichtje). Wrijf de kaars een aantal keer over het deel waar de rits niet goed loopt. Rits hem een aantal keer open en dicht, zodat het vet zich goed verspreid. Klaar! En na een aantal maanden herhaal je dit trucje en klaar ben je weer!